تعتبر وجبة السحور مهمة جداً في شهر رمضان المبارك، لما لها من فوائد كثيرة نذكر منها:
1- تمنع هبوط السكر وحدوث الإعياء والصداع أثناء الصيام.
2- تحافظ على مستوى السكر وعلى مستوى النشاط البدني.
3- الإعانة على صيام النهار: فهي تخفف الشعور بالعطش والجوع خلال اليوم. عن النبي^(ص): "تعاونوا بأكل السحور على صيام النهار".
4- الصلوات من الله سبحانه وتعالى على المتسحِّر: عن أبي عبد الله^(ع) عن أبيه عليه السلام قال: قال رسول الله^(ص): تسحروا ولو بجرع الماء ألا صلوات الله على المتسحرين".
5- الاستغفار والتسبيح من الملائكة للمتسحِّر: قال رسول الله^(ص): "لله ملائكة يصلون على المستغفرين بالأسحار وعلى المتسحرين".
6- البركة: عن جعفر، عن آبائه^(ع) قال: قال رسول الله^(ص): السحور بركة قال: وقال رسول الله^(ص): لا تدع أمتي السحور ولو على حشفة.
الأطعمة المفضلة عند السحور:
1- يفضل تناول الخضروات والفواكه.
2- يُفضّل تناول الأطعمة التي تحتاج فترة طويلة للهضم مثل الفول، البيض والجبن, الكربوهيدرات، فهي تعطي شعور بالشبع لفترة طويلة.
3- تناول السويق*والتمر والزبيب والماء والهريسة^**:
عن جابر قال: سمعت أبا جعفر عليه السلام يقول: كان رسول الله صلى الله عليه وآله يفطر على الأسودين، قلت: رحمك الله وما الأسودان؟ قال: التمر والماء، والزبيب والماء ويتسحر بهما.
أ- شرب الماء مع عدم الإكثار منه: تقول الدكتورة إيناس القدومي أنه يجب تناول كمية مناسبة من الماء والسوائل أثناء السحور وعدم الإفراط بذلك بشكل كبير، فشرب كمية كبيرة من الماء مرة واحدة على السحور اعتقاد خاطئ أنه يقي من العطش بل يسبب إدرار البول.
وعن محمد بن محمد المفيد في (المقنعة) قال: روي عن آل محمد عليهم السلام أنهم قالوا: يستحب السحور ولو بشربة من الماء.
وقال عليه السلام: "لو أن الناس تسحروا ثم لم يفطروا إلا على الماء لقدروا على أن يصوموا الدهر".
ب- التمر والسويق:
المستغفري في الطب: عن النبي^(ص) قال: "نعم السحور للمؤمن التمر".
وعنه عن يعقوب بن يزيد عن محمد بن أبي عمير عن حفص بن البختري عن أبي عبد الله عليه السلام قال: أفضل سحوركم السويق والتمر.
قال : وروي أن أفضله التمر والسويق لموضع استعمال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم ذلك في سحوره
ت- الهريسة:
الحسن بن فضل الطبرسي في مكارم الأخلاق: عن النبي^(ص)، أنه كان يأكل الهريسة أكثر ما يأكل، ويتسحر بها.
4- يجب الابتعاد عن المنبهات والكافيين فهو مدر للبول.
5- عدم تناول الأطعمة المملحة أو التي تحتوي البهار والتوابل أو الحلويات في وجبة السحور.



الهوامش:
1- التاء للوحدة والحشف بالتحريك: أردى التمر واليابس الفاسد منه. (النهاية).
2- رواه حفص بن البختري عن الصادق عليه السلام في التهذيب ج 1 ص 408.
3- في الكافي ج 4 ص 125 عن علي بن إبراهيم، عن أبيه، عن ابن أبي عمير، عن حماد، عن الحلبي، قال: "سألت أبا عبد الله عليه السلام عن الرجل عليه من شهر رمضان طائفة أيتطوع؟ فقال: لا حتى يقضى ما عليه من شهر رمضان". وعن محمد بن يحيى عن أحمد بن محمد، عن محمد بن إسماعيل، عن محمد بن الفضيل، عن أبي الصباح الكناني قال: "سألت أبا عبد الله عليه السلام عن رجل عليه من شهر رمضان أيام أيتطوع؟ فقال: لا حتى يقضى ما عليه من شهر رمضان" ورواهما الشيخ في التهذيب ج 1 ص 430.
* السويق: ما يُتخذ من الحنطة والشعير، يصنع من الحنطة والشعير المدقوق.
**الهريسة: الهريس هو الحب المهروس قبل أن يُطبخ، فإذا طُبخ فهو الهريسة، وسمّيت الهريسة لأنّ البر الذي هي منه يُدق ثمّ يُطبخ.


المصادر:
1- ابن منظور، لسان العرب. نشر أدب الحوزة، قم، إيران، محرم 1405هـ. ج6.
2- ابن منظور، لسان العرب. نشر أدب الحوزة، قم، إيران، محرم 1405هـ. ج10
3- الشيخ الصدوق: من لا يحضره الفقيه، تصحيح وتعليق: علي أكبر الغفاري. ط2، مؤسسة النشر الإسلامي التابعة لجماعة المدرسين بقم المشرفة. ج2.
4- الشيخ الطوسي: تهذيب الأحكام، تحقيق وتعليق: السيد حسن الموسوي. ط4، دار الكتب الإسلامية، طهران، 1365ش. ج 4.
5- الحر العاملي: وسائل الشيعة. ط2، مهر، قم، 1414. ج10.
6- الشيخ الكليني: الكافي، تصحيح وتعليق: علي أكبر الغفاري. ط3، دار الكتب الإسلامية، طهران، 1367ش. ج4.
7- المغربي، القاضي النعمان: دعائم الإسلام. ط1، دار المعارف، القاهرة، 1963 م
8- الميرزا النوري: مستدرك الوسائل. ط2، مؤسسة آل البيت عليهم السلام لإحياء التراث، بيروت، لبنان، 1408- 1988م. ج7.
9- موقع الطبي.

إعداد موقع ممهدات.