إن السكر عند صغار الأطفال والرضع لا يختلف عن كبارهم، ولكن هنالك أشياء مهمة تخص الأطفال في هذا السن نود أن نوضحها، منها أن داء السكر يمكن أن يصيب صغار الأطفال والرضع، ويمكن لداء السكر أن يصيب حتى المواليد الجدد، ولا تؤدي الوراثة دورًا أكثر من كبار الأطفال، إنما تؤدي الوراثة دورها كبقية الأطفال.
كما أن أعراض داء السكر لا تختلف عن غيرهم.. غير أن بعض الأعراض يصعب اكتشافها بسهولة.. مثلاً عدم ملاحظة كثرة التبول.. وعندما يكون هنالك استفراغ ناتج عن ارتفاع السكر يمكن أن يفسر على أنه نزلة معوية.. وأيضًا فقدان الوزن يمكن أن يفسّر على أنه ناتج عن سوء التغذية.
- هل علاج هؤلاء الأطفال يختلف عن كبار الأطفال؟
الإجابة: عامة لا.. ولكن هنالك بعض الاختلافات المهمة التي نود ذكرها:
- الأنسولين: يحتاج هؤلاء الأطفال إلى "أنسولين" ككبار الأطفال ولكن ربما جرعة الأنسولين تعتمد على وزن الطفل، فإنهم يحتاجون إلى جرعات صغيرة، والشيء الذي يهمنا هنا هو تغذية طفل السكر.
فيجب أن يكون الغذاء المقدم للطفل كافياً لنموه جسميًا وعقليًا وصحيًا ونفسيًا، أي أنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو نموًا سليمًا.
أما المجموعات الغذائية اللازمة فهي تشتمل على:
| مجموعة الألبان |
مجموعة اللحوم |
مجموعة الخضراوات والفواكه |
مجموعة الخبز والحبوب |
مجموعة الدهون |
| - الحليب ويكون قليل الدسم. |
- اللحوم الحمراء منزوعة الدهن. |
- جميع أنواع الخضراوات مثل الكوسا. |
- الأرز، المكرونة، القمح، الشعيرية... إلخ. |
- الزيت النباتي وهو المرغوب فيه لأنه من الدهون غير المشبعة.
|
| - الجبن قليل الدسم. |
- اللحوم البيضاء، سمك، دجاج. |
- البامية، الملوخية، الخيار، الجزر ... إلخ.
|
- الخبز الأبيض والفطائر.
|
- السمن الحيواني وهو غير مرغوب فيه لأنه من الدهون المشبعة. |
| - واللبن سواء كان رائباً أو حليب قليل الدسم. |
- البيض. |
- جميع أنواع الفاكهة مثل التفاح والإجاص والفريز... إلخ.
|
- الحبوب، مثل العدس والفول والفاصوليا الجافة واللوبيا... إلخ.
|
- القشدة والزبدة والمكسرات والفصفص والمايونيز وغيرها. |
مع التأكيد على أن هذه المجموعات الغذائية مهمة لنمو الطفل، ولكن بكميات محدودة حسب عمره ونشاطه الحركي، فبعض الأطفال يكون قليل الحركة، فيحتاج إلى سعرات حرارية حسب نشاطه، وبعضهم الآخر ذو حركة كثيرة، ونشاط رياضي مكثّف، فيحتاج إلى سعرات حرارية أكثر، ولكن بشكل عام فإننا نحدد السعرات حسب نشاط الطفل وعمره واحتياجاته الغذائية وحسب جرعة الأنسولين التي يأخذها.
نموذج غذائي:
الطفل يحتاج إلى 1700 سعرة حرارية/يومياً، توزّع على ثلاث وجبات رئيسة، وثلاث وجبات خفيفة، حسب الخطة الغذائية التالية:
وجبة الإفطار
|
- كوب حليب قليل الدسم |
- 30 جرامًا جبنة قليلة الدسم أو شريحتان جبنة قليلة الدسم أو بيضة.
|
- ثلث رغيف بر أو أبيض أو نصف صامولي أو شريحة توست. |
- حبة فاكهة أو نصف كوب عصير طازج. |
| وجبة خفيفة |
- حبة فاكهة أو نصف كوب عصير طازج.
|
- ثلث رغيف خبز. |
- جرامًا جبنة أو بيضة. |
|
| وجبة الغداء |
- كوب لبن قليل الدسم. |
- جرامًا من اللحم أو دجاج أو سمك.
|
- ثلث رغيف و4 ملاعق أرز أو مكرونة. |
- كوب خضار مطبوخ + حبة فاكهة طازجة + سلطة حسب الرغبة. |
وجبة خفيفة
|
- كوب حليب أو لبن قليل الدسم. |
- 60 حبات بسكويت غير محلى أو شريحة توست.
|
|
|
وجبة العشاء
|
- 30 غرامًا من اللحم أو بيضة. |
- ثلث رغيف أو شريحة توست و4 ملاعق أرز تعادل ثلث كوب. |
- نصف كوب خضار مطبوخ أو حبتين من الجزر + سلطة حسب الرغبة. |
- حبة فاكهة.
|
| وجبة ما قبل النوم |
- كوب حليب قليل الدسم. |
- نصف كوب كورن فليكس أو ثلث رغيف أو 6 حبات من البسكويت الخالي من السكر. |
|
|
نصائح للطفل المصاب بالسكري (الذي يعالج بالأنسولين) أن يتبع ما يلي:
- يجب أخذ وجبة الطعام بعد حقنة الأنسولين بنصف ساعة.
- الوجبة الخفيفة بعد الحقنة بـ3 ساعات.
- عند القيام برياضة عنيفة، فيجب أخذ وجبة إضافية حتى لا يحدث هبوط في السكر.
- عند الشعور بدوخة وتعرّق يجب أخذ عصير محلّى بالسكر ،لأنه دليل على انخفاض السكر في الدم.
- الابتعاد عن السكريات والكيك الدسم والحلويات.
- إذا رغبت في تناول المشروبات الغازية فتناول المنخفض في السعرات (دايت).
- لا تتناول العصائر المكتوب عليها شراب لأنها تتكون من ماء + سكر + مادة ملونة، وتعمل على ارتفاع معدل السكر في الدم، والبديل هو العصير الطبيعي الطازج.
المصدر: موقع الهيئة الصحيّة الإسلاميّة.
د. علي نظام (طبيب أطفال)
اترك تعليق