أتيكيت ترتيب أدوات المائدة
من الطبيعي أن الاهتمام بإعداد المائدة وترتيب أغراضها قبل وضع الطعام أمر هام للغاية وينم عن الذوق العالي لصاحبة المنزل والرقي في معاملة أفراد أسرتها أو في التعامل مع المدعوين لو كانت هناك عزومة فاخرة ويترك أثراً ممتازاً لديهم.
لمعرفة كيفية تحضير الموائد بإتقان وبذوق سليم تابعينا عزيزتي المرأة من خلال الإرشادات التالية:
1- لو أردت تجهيز مائدة لحفلة ما قومي بتوزيع (فازات) الزهور وتنسيقها جيداً كتعبير منك عن الترحيب بالمدعوين.
2- مراعاتك لكل مفارش السفرة وتناسق ألوانها مع الستائر والأثاث هو أمر يريح العين عندما تقع عليها ويترجم ذوق صاحبة الدعوة.
3- ضعي السكينة الأولى (الخاصة بتقطيع اللحوم) على اليمين أما الشوكة فتوضع على الجانب الأيسر.
4- ضعي ملعقة الشوربة على يمين السكينة، كما يوضع طبق الخاص بالخبز على الجانب الأيسر من الشوكة.
5- ضعي سكينة الخبز فوق طبق الخبز على أن يكون نصلها للخارج.
6- يتم وضع كؤوس الماء أعلى السكينة الخاصة بتقطيع اللحم.
7- توضع الفوطة المطبقة بعناية فوق الطبق الذي يتوسط السكينة والشوكة الرئيسية.
8- يجب وضع الملح والفلفل وفازة الزهور وطفاية السجائر في منتصف المائدة.
9- لو زاد عدد المدعوين حول المائدة يجب وضع الملح والفلفل بين كل أربعة أشخاص.
10- يجب أن يكون مفرش السفرة كبيراً يحتوي حجمها ويتدلى منها حتى مستوى قاعدة الكرسي ليظهر جمال المائدة.
المصدر: مجلة المرأة العربيّة.
الآراء الواردة في هذا المقال لا تُعبِر بالضرورة عن رأي الموقع.
اترك تعليق