فيتامين (د) قد يتسبب في تلف الكلى والكبد
أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول جرعات عالية من فيتامين (د) يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان ولكن تناول الكثير منه قد يضر أيضا في الكلى والكبد وفقا لبحوث العلماء.
الباحثون بقيادة البروفيسور سيدريك جارلاند في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو كشفوا عن العلاقة بين مستويات الدم من فيتامين د والسرطان، ووجد أن تناول جرعات عالية -1000 وحدة دولية)، أو 25 ميكروغرام-- من الفيتامين يوميا يمكن أن يخفض خطر بنسبة 50 في المئة لسرطان القولون وبنسبة 30 في المئة لسرطان الثدي والمبيض.
ومع ذلك أخذ أكثر من 2000 وحدة دولية --50 ميكروغرام-- في اليوم يمكن أن تؤدي إلى امتصاص الكالسيوم في الجسم أكثر من اللازم وربما تضر الكبد والكلى وقال العلماء إن الطريقة الأسهل والأكثر موثوقية للحصول على كمية مناسبة من فيتامين (د) هي الغذاء والمكملات الغذائية يوميا.
ومن أجل اكتساب الشكل الطبيعي من فيتامين D3 يكون من التعرض لأشعة الشمس ويتم الحصول عليها أيضا من بعض الأطعمة الدهنية مثل السمن، والأسماك واللحوم.
المصدر: مجلة الإبتسامة.
اترك تعليق